Míg sok évvel ezelőtt nem sok alternatíva állt azok rendelkezésére, akik nem akartak cukrot fogyasztani, addig már a jobbnál jobb alapanyagok segítik a cukor mentes életet. Többek között az édesítőszer manapság már nem csak azt a hagyományos terméket jelenti, amelyet bogyós, vagy éppen folyékony formában a cukor betegek részére készítenek a gyártók, hanem rengeteg olyan egyéb természetes alapanyagot is, amelynek köszönhetően sokkal egészségesebben élhetünk, valamint hosszú távon megőrizhetjük testünk épségét. Talán az egyik legelterjedtebb termék a xilit, amelyet nem csak sütésre, de főzésre is könnyedén használhatunk. Ez mellett az eitritol már kevésbé ismert, mégis egy valóban hatékony édesítőszer lehet, hiszen egyre több bevásárló központban kapható. Ez mellett a rizsszirup is kezd betörni a piacra, hiszen állagának köszönhetően felhasználási lehetőségei igen szélesek. Ez mellett persze az édesítő szerek, valamint a tablettás édesítők is kedveltek, hiszen használatuk egyszerű, valamint könnyedén magunkkal vihetjük.