Ma már minden iparágnak és foglalkozásnak megvan a sajátossága, éppen ezért a konyhában is különleges megoldások közül válogathatunk, amennyiben szeretünk kísérletezni. Természetesen a leggyakrabban a torták és sütik készülnek el otthon, hiszen nincs is annál jobb, mint amikor a szülinapunkon egy házi készítésű tortával tudunk ünnepelni. Mivel pedig sokan szeretnek otthon kísérletezni, így a tortadíszítés piaca is igen széles körű lett mára. Fontos, hogy tisztában legyünk azzal, hogy a felhasznált alapanyagok közül melyik pontosan hogyan viselkedik. Hiszen vannak olyan cukrászati alapanyagok, amelyek akár sütésállóak is, míg másokkal igen sokat kell dolgozni, de mindezt gyorsan. Ha viszont pedig úgy döntünk, hogy egy bizonyos tortát szeretnénk házi keretek között elkészíteni, az sem probléma, viszont ebben az esetben mindenképp érdemes előre tervezni. Ha pedig minden úgy alakul, ahogyan mi szeretnénk, akkor biztosak lehetünk abban, hogy a torta is olyan finom és olyan tetszetős lesz, ahogyan azt mi szeretnénk.